المكملات الغذائية
L-Carnitine كارنيتين
1: ما هي مادة الكارنيتين؟
هي إحدى مشتقات الأحماض الأمينة والتي يصنعها الجسم بالكلى والكبد من بعض الأحماض الأمينية وتقوم بتحويل
الأحماض الدهنية إلى طاقة عن طرق المايتوكندريا.
-تحويل الأحماض الدهنية إلى طاقة.
-زيادة حرق الدهون في الجسم وبالتالي يساعد على تخفيف الوزن.
-زيادة مصادر الطاقة في الجسم أثناء النشاط البدني.
-زيادة معدل األيض والعمليات الحيوية داخل الخاليا.
-حماية جدران عضلة القلب والكبد.
تستخدم من قبل اللاعبين لتطوير الإنجاز في الرياضات التي تعتمد على التحمل.
3: الدور الذي تقوم به مادة الكارنيتين؟
دور الـ ”كارنيتن“ في إنتاج الطاقة:
تلعب هذه المادة الدور الرئيسي في نقل الأحماض الدهنية إلى داخل الـ ”ميتوكوندريا“ وهى الجسيمات المسؤولة عن إنتاج
الطاقة بالخلية وغيرها من الوظائف الحيوية الأخرى. وعند إدخال هذه األحماض الدهنية إلى داخل الـ ”ميتوكوندريا“ يتم
”حرقها“ من خالل ما يطلق عليه الـ ”بيتا أوكسيداشن“ حيث ينتج عن ذلك كميات هائلة من الطاقة يتم إستخدامها في الوظائف الحيوية للخلية
أهمية الـ ”كارنيتن“ للعضلات وعضلة القلب:
تعتمد العضلات وعضلة القلب على الدهون كمصدر رئيسي للطاقة، ولذلك تلعب مادة الـ ” كارنيتين“ الدور
الرئيسي في إمداد هذه العضلات بما تحتاجه من الطاقة.